L’huile d’olive est très bénéfique pour la santé, bien-sûr on restera toujours dans la modération.
Dans la cuisson, les salades ou le matin avec du miel, cette huile provenant d’un arbre béni comme l’a cité le prophète ﷺ, ne pourra donc être que bénéfique.
Ce que dit la science : huile d’olive et la feuille d’olivier
Ce que la recherche publiée dit des remèdes évoqués ci-dessus, à titre d’éclairage — les études portent sur les causes matérielles, la guérison appartient à Allah.
L’huile d’olive et la feuille d’olivier
« Consommez l’huile d’olive et enduisez-vous-en » : une méta-analyse de 2022 associe la consommation d’huile d’olive à une baisse du risque cardiovasculaire, de diabète de type 2 et de mortalité (Clin Nutr, 2022). La feuille d’olivier, elle, a montré un effet sur la tension artérielle et le profil métabolique chez des personnes préhypertendues (PeerJ, 2021) (Phytomedicine, 2011). Précaution : l’extrait de feuille d’olivier potentialise les traitements antihypertenseurs — surveiller sa tension et en parler à son médecin.
