Chaque pays possède ses cafés, du vert, de l’arabica, de l’expresso ou du robusta, le café se décline en une multitude de variantes.

Le café donne de l’énergie, il est antioxydant, et favorise l’amincissement.

Néanmoins, consommé en trop grande quantité il peut avoir des méfaits.  En effet, son effet stimulant pourrait donner des maux de tête, bien qu’on entende qu’il calmerait les migraines. Aussi, il pourrait provoquer des contractions intestinales.

Mais encore, le café absorbe certains minéraux importants, comme le magnésium, le zinc et le calcium. L’abus de café pourrait également donner du cholestérol, des ulcères, irriter le côlon, donner des reflux gastriques, car la consommation abusive abîmerait le tube digestif. Et chez la femme enceinte aussi, abuser du café pourrait amener aux fausses couches.