Le mélange miel et graines de nigelle est très bénéfique pour la santé. Le miel permettra de conserver les propriétés et la valeur des graines, si bien-sûr il est pur. Toutefois, il est vrai que les graines de nigelle moulues perdent certains éléments par rapport aux graines non moulues.

On conseillera donc un mélange de 100 g de graines de nigelle avec un demi kilo de miel pur, conservé dans un bocal en verre. Ce mélange sera très bénéfique notamment pour les problèmes respiratoires et les allergies, les graines de nigelle possédant des propriétés anti histaminiques puissantes.