Comme on le sait, le thé et le café sont importants pour la santé, toutefois ils doivent être consommés avec modération et à des heures précises.

Le thé doit être pris de préférence le matin de bonheur, et on ne doit pas dépasser deux à trois tasses par jour. En ce qui concerne le café, il doit être pris le matin ou après 16 heures, et ne pas dépasser également les deux à trois tasses par jour.

Si l’on prend des phytomédicaments, l’intervalle entre la prise de ces derniers et la consommation de thé ou de café doit être d’au moins deux heures. En effet, le thé contient de la catéchine et des tanins qui absorbent les minéraux. Quant au café, il contient certaines hormones diminuant le taux de mélatonine, aussi appelée hormone du sommeil.