La monodiète consiste à ne consommer qu’un seul aliment pendant une période précise. Elle est une forme de détox, et il sera essentiel de choisir un aliment riche en vitamine C, en vitamine E, en sélénium et en carotène. La pomme, le raisin, la carotte, le céleri, ou encore le riz seront tout à fait appropriés. 

Pour trois jours de monodiète, par exemple, on commencera par boire une tisane ainsi qu’une à trois pommes au lever ; à midi ce sera également tisane et pomme tout comme le soir au dîner.

La monodiète a des avantages mais également des inconvénients. En effet, son apport en protéines est faible, et la sensation de faim pourra être contraignante, notamment en raison de notre mode de vie. C’est pour cela que l’on ne pourra en faire une habitude, mais plutôt la faire tous les trois mois pour commencer.